Các giải pháp cà phê đông khô của TOFFON phục vụ cho cà phê hòa tan, chiết xuất cà phê và cà phê hòa tan đông khô cao cấp. Các hệ thống này giữ trọn vẹn hương thơm và hương vị nguyên bản của cà phê, nâng cao giá trị gia tăng của sản phẩm, và bao phủ toàn bộ chuỗi sản xuất từ thử nghiệm trong phòng thí nghiệm đến sản xuất công nghiệp quy mô lớn.

· Tối đa hóa khả năng lưu giữ hương cà phê tự nhiên và hương vị thông qua công nghệ sấy khô

· Phát triển các dòng cà phê hòa tan sấy khô cao cấp

· Có sẵn cho Nghiên cứu & Phát triển, quy mô thử nghiệm và mở rộng quy mô công nghiệp

· Tối ưu hóa chất lượng sản phẩm cho sản xuất sấy khô quy mô lớn ổn định

BƯỚC 1 Xử lý & Làm sạch hạt cà phê

Bước 2 Máy rang cà phê

STEP4 Chiết xuất

Hạt cà phê trải qua quá trình sàng lọc và làm sạch để bảo quản.

Hạt cà phê nguyên liệu được rang với công nghệ phục hồi hương thơm tích hợp để tăng cường hương vị và giữ trọn mùi thơm tự nhiên.

Cà phê xay trộn với nước để chiết xuất các chất hòa tan; khí thơm dễ bay hơi cũng được phục hồi đồng thời.

BƯỚC 5 Lọc

Cặn rắn được lọc bỏ để thu được chiết xuất cà phê trong.

BƯỚC 6 Nồng độ

Chiết xuất cà phê được cô đặc để rút ngắn thời gian sấy đông khô tiếp theo.

Dung dịch cà phê cô đặc trải qua quá trình sấy đông khô chân không để giữ trọn màu sắc, hương vị và độ hòa tan tức thì.

BƯỚC 3 Nghiền

Các thiết bị hỗ trợ khác...

Hạt cà phê rang được xay mịn sẵn sàng cho quá trình chiết xuất.

BƯỚC 7 Sấy đông lạnh

Phạm vi toàn cầu: Được tin cậy tại hơn 50 quốc gia trên khắp Châu Âu, Châu Á và Châu Mỹ.

TOFFON sản xuất máy sấy thăng hoa chân không chất lượng cao cho ngành thực phẩm, dược phẩm, công nghệ sinh học và vật liệu tiên tiến.

Giải pháp toàn diện: Từ nghiên cứu và phát triển quy mô phòng thí nghiệm đến sản xuất công nghiệp — thiết kế tùy chỉnh, lắp đặt và hỗ trợ.

Ứng dụng: Trái cây & Rau củ | Dược phẩm & Sinh học | Thực phẩm chức năng | Vật liệu tiên tiến | Mỹ phẩm | ...

Chất lượng hàng đầu: Phòng thí nghiệm nội bộ với các bài kiểm tra tiên tiến đảm bảo các tiêu chuẩn quốc tế.

Tại sao chọn TOFFON: Giải pháp tùy chỉnh, sự xuất sắc trong kỹ thuật và dịch vụ toàn diện.

Quốc gia

Đội ngũ của chúng tôi bao gồm một nhóm các chuyên gia tâm huyết với kiến thức chuyên sâu và kinh nghiệm dày dặn. Chúng tôi khuyến khích các thành viên trong nhóm tiếp tục học hỏi và phát triển để đạt được sự tiến bộ chung cho cả cá nhân và công ty.

Đội ngũ kỹ sư và nhân viên R&D của chúng tôi là cốt lõi của sự đổi mới. Họ không ngừng theo đuổi những đột phá công nghệ và phát triển các giải pháp giúp tăng hiệu quả, giảm chi phí và cuối cùng là cải thiện trải nghiệm của khách hàng.

Kinh nghiệm

Diện tích đất

Máy sấy đông khô R&D: diện tích nhỏ, đầy đủ chức năng, mô phỏng sản xuất hàng loạt

Máy sấy đông khô công nghiệp: thiết kế mô-đun, lắp đặt nhanh chóng

Dây chuyền máy sấy đông khô thông minh quy mô lớn: hệ thống tải/dỡ hàng hoàn toàn tự động, tích hợp AGV

Các nhà máy chế biến cà phê quy mô nhỏ và vừa, nhà máy OEM thương hiệu

Các phòng thí nghiệm cà phê, trường đại học, xưởng rang