โซลูชันการทำกาแฟแบบฟรีซดรายของ TOFFON รองรับกาแฟสำเร็จรูป สารสกัดกาแฟ และกาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีซดรายระดับไฮเอนด์ ระบบเหล่านี้ช่วยรักษากลิ่นหอมและรสชาติกาแฟดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์ เพิ่มมูลค่าเพิ่มให้กับผลิตภัณฑ์ และครอบคลุมห่วงโซ่การผลิตทั้งหมดตั้งแต่การทดลองในห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตเชิงอุตสาหกรรมขนาดใหญ่

· เพิ่มประสิทธิภาพการคงกลิ่นและรสชาติกาแฟตามธรรมชาติสูงสุดด้วยเทคโนโลยีฟรีซดราย

· พัฒนาผลิตภัณฑ์กาแฟสำเร็จรูปชนิดฟรีซดรายระดับพรีเมียม

· พร้อมใช้งานสำหรับการวิจัยและพัฒนา, การผลิตนำร่อง, และการขยายขนาดการผลิตในระดับอุตสาหกรรม

· ปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์ให้เหมาะสมสำหรับการผลิตกาแฟฟรีซดรายปริมาณมากที่เสถียร

ขั้นตอนที่ 1 การจัดการและทำความสะอาดเมล็ดกาแฟ

ขั้นตอนที่ 2 เครื่องคั่วกาแฟ

STEP4 การสกัด

เมล็ดกาแฟผ่านการคัดแยกและทำความสะอาดเพื่อจัดเก็บ

เมล็ดกาแฟดิบนำมาคั่วพร้อมระบบกู้คืนกลิ่นหอมในตัว เพื่อเพิ่มรสชาติและคงความหอมตามธรรมชาติ

กาแฟบดผสมกับน้ำเพื่อสกัดสารที่ละลายได้ พร้อมทั้งกู้คืนก๊าซอะโรมาที่ระเหยง่ายไปพร้อมกัน

ขั้นตอนที่ 5 การกรอง

กากกาแฟแข็งถูกกรองออก เพื่อให้ได้สารสกัดกาแฟที่ใส

ขั้นตอนที่ 6 การเข้มข้น

สารสกัดกาแฟถูกทำให้เข้มข้นขึ้น เพื่อลดระยะเวลาในการทำแห้งแบบเยือกแข็ง

น้ำกาแฟเข้มข้นผ่านกระบวนการทำแห้งแบบเยือกแข็งภายใต้สุญญากาศ เพื่อคงสี กลิ่นรส และการละลายได้ทันทีอย่างสมบูรณ์

ขั้นตอนที่ 3 การบด

อุปกรณ์สนับสนุนอื่นๆ...

เมล็ดกาแฟคั่วถูกบดละเอียดพร้อมสำหรับการสกัด

ขั้นตอนที่ 7 การทำแห้งแบบแช่แข็ง

การเข้าถึงทั่วโลก: ได้รับความไว้วางใจในกว่า 50 ประเทศทั่วทวีปยุโรป เอเชีย และอเมริกา

TOFFON ผลิตเครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศคุณภาพสูงสำหรับอาหาร ยา เทคโนโลยีชีวภาพ และวัสดุขั้นสูง

โซลูชันครบวงจร: ตั้งแต่ การวิจัยและพัฒนาขนาดห้องปฏิบัติการไปจนถึงการผลิตระดับอุตสาหกรรม — ออกแบบ ติดตั้ง และสนับสนุนแบบกำหนดเอง

การใช้งาน: ผลไม้และผัก | ยาและผลิตภัณฑ์ชีวภาพ | ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร | วัสดุขั้นสูง | เครื่องสำอาง | ...

คุณภาพต้องมาก่อน: ห้องปฏิบัติการภายในพร้อมการทดสอบขั้นสูง รับประกันมาตรฐานสากล

ทำไมต้องเลือก TOFFON: โซลูชันที่ปรับให้เหมาะกับความต้องการเฉพาะด้านความเป็นเลิศทางวิศวกรรม และบริการแบบครบวงจร

ประเทศ

ทีมงานของเราประกอบด้วยกลุ่มมืออาชีพที่เปี่ยมด้วยความมุ่งมั่น มีความรู้เชิงลึกและประสบการณ์ที่กว้างขวาง เราสนับสนุนให้สมาชิกในทีมเรียนรู้และเติบโตอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้เกิดความก้าวหน้าไปด้วยกันทั้งในระดับบุคคลและระดับองค์กร

วิศวกรและบุคลากรฝ่ายวิจัยและพัฒนาของเราคือหัวใจสำคัญของนวัตกรรม พวกเขาแสวงหาความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีอย่างไม่หยุดยั้ง และพัฒนาโซลูชันที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ลดต้นทุน และท้ายที่สุดคือปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า

ประสบการณ์

พื้นที่ดิน

เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับงานวิจัยและพัฒนา (R&D Freeze Dryer): ขนาดเล็ก ฟังก์ชันครบครัน จำลองการผลิตจำนวนมาก

เครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งสำหรับอุตสาหกรรม (Industrial Freeze Dryer): การออกแบบแบบโมดูล ติดตั้งรวดเร็ว

สายการผลิตเครื่องอบแห้งแบบแช่เยือกแข็งอัจฉริยะขนาดใหญ่ (Large-scale Intelligent Freeze Dryer Line): ระบบโหลด/ยกของอัตโนมัติเต็มรูปแบบ ผสานรวมกับ AGV

โรงงานแปรรูปกาแฟขนาดเล็กถึงขนาดกลาง, โรงงาน OEM แบรนด์

ห้องปฏิบัติการกาแฟ, มหาวิทยาลัย, โรงคั่ว