TOFFON 咖啡冷凍乾燥解決方案適用於即溶咖啡、咖啡萃取物及高階冷凍乾燥即溶咖啡。該系統能完整保留咖啡原有的香氣與風味，提升產品附加價值，並涵蓋從實驗室試驗到大規模工業生產的整個生產鏈。

· 透過冷凍乾燥技術最大化保留咖啡天然香氣與風味

· 開發高品質冷凍乾燥即溶咖啡產品線

· 適用於研發、中試及工業規模放大

· 優化產品品質，實現穩定的大批量冷凍乾燥製造

步驟一 咖啡豆處理與清潔

步驟2 咖啡烘焙機

STEP4 萃取

咖啡豆經過篩選和清潔後儲存。

生豆經過烘焙，內建香氣回收，以提升風味並保留天然的香氣。

研磨後的咖啡與水混合以萃取出可溶性物質；同時回收揮發性芳香氣體。

步驟 5 過濾

過濾掉固體殘渣，以獲得清澈的咖啡萃取液。

步驟 6 濃度

咖啡萃取液濃縮，以縮短後續冷凍乾燥的時間。

濃縮咖啡液經過真空冷凍乾燥，完整保留色澤、風味及即溶性。

步驟 3 研磨

其他配套設備...

烘焙過的咖啡豆被細磨，準備進行萃取。

步驟 7 冷凍乾燥

全球佈局：遍佈歐洲、亞洲及美洲 50 多個國家，備受信賴。

TOFFON 製造高品質真空冷凍乾燥機，適用於食品、製藥、生物技術和先進材料領域。

一站式解決方案：從實驗室規模的研發到工業化生產 — 客製化設計、安裝與支援。

應用領域： 水果與蔬菜 | 藥品與生物製品 | 保健食品 | 先進材料 | 化妝品 | ...

品質至上：內部實驗室配備先進的測試設備，確保符合國際標準。

為何選擇 TOFFON：量身訂製的解決方案、卓越的工程技術以及端對端的服務。

國家

我們的團隊由一群充滿熱情、具備深入知識和豐富經驗的專業人士組成。我們鼓勵團隊成員持續學習與成長，以實現個人與公司的共同進步。

我們的工程師和研發人員是創新的核心。他們不懈追求技術突破，開發能提高效率、降低成本並最終改善客戶體驗的解決方案。

經驗

佔地面積

研發型凍乾機：佔地小，功能全，模擬量產

工業型凍乾機： 模組化設計，快速安裝

大型智慧凍乾機生產線： 全自動上下料系統，AGV整合

中小型咖啡加工廠、品牌 OEM 廠

咖啡實驗室、大學、烘焙工作室