Introducción del producto
El cuerpo principal suele estar fabricado en acero inoxidable de grado alimentario. Admite una variedad de métodos de calentamiento, incluyendo vapor, electricidad y gas, y permite un control preciso de la temperatura y la duración del estofado. Adecuado para la producción industrial a gran escala, se utiliza ampliamente en plantas de procesamiento de alimentos estofados, cocinas centrales y centros de producción de comidas preparadas, y puede utilizarse para estofar una amplia gama de ingredientes, como carne, productos de soja, aves de corral y huevos.
Detalles del producto
