1. Alho Fresco (Origem Jining, Shandong)
Material: 100% Alho Fresco Natural, não transgênico, sem pesticidas ou aditivos, de Shandong Jining ("Terra do Alho").
Tamanho e Especificação: Diâmetro: 4,5-5,0 cm (Médio), 5,0-5,5 cm (Grande), 5,5 cm+ (Extra Grande); Embalagem: Caixa selada a vácuo de 10 kg/20 kg, personalizável.
Características: Casca branca brilhante, dentes carnudos, aroma forte, longa vida útil, sem aditivos artificiais, até padrões internacionais de alimentos.
Funções: Rico em alicina (antibacteriano, anti-inflamatório), condimento ideal com benefícios para a saúde.
Parâmetros Técnicos: Umidade ≤65%, Alicina ≥0.35%, Vida Útil 6-8 meses (0-10℃), atende aos padrões da UE/EUA/FDA.
Preferência: Pedidos em grande quantidade obtêm preços preferenciais, mais pedidos significam melhores descontos.
Cenários Aplicáveis: Restauração, processamento de alimentos, varejo, culinária doméstica, exportação para mercados globais.
2. Grânulos de Alho (Desidratado)
Material: Alho fresco selecionado de Shandong, desidratado a baixa temperatura, sem aditivos, retém o sabor e a nutrição originais.
Tamanho e Especificação: Tamanho do Grânulo: 8-40 mesh (personalizável); Embalagem: saco de folha de alumínio de 1kg/5kg, caixa selada a vácuo de 20kg.
Características: Partículas uniformes, amarelo claro, aroma forte, boa solubilidade, longa vida útil, fácil de armazenar.
Funções: Conveniente de usar, adequado para pratos/sopas/temperos, antibacteriano e conservante.
Parâmetros Técnicos: Umidade ≤8%, Alicina ≥0,8%, Pureza ≥99%, Vida Útil 18 meses (selado, local fresco e seco).
Preferência: Pedidos em grande quantidade desfrutam de preços preferenciais e termos favoráveis.
Cenários Aplicáveis: Processamento de alimentos, restauração, produção de condimentos, exportação global.
3. Alho em Pó
Material: Alho fresco 100% natural, moído ultrafino após secagem a baixa temperatura, sem aditivos.
Tamanho e Especificação: Finura: 80-120 mesh (personalizável); Embalagem: saco de folha de alumínio de 1kg/5kg, caixa selada a vácuo de 20kg.
Características: Pó fino, cor uniforme, aroma forte, boa solubilidade, atende aos padrões internacionais.
Funções: Amplamente utilizado como condimento, antibacteriano, aplicável à preservação de alimentos e produtos de saúde.
Parâmetros Técnicos: Umidade ≤6%, Alicina ≥1,0%, Pureza ≥99,5%, Prazo de Validade 24 meses (selado, local fresco e seco).
Preferência: Cooperação em grande quantidade obtém melhores descontos e preços preferenciais.
Cenários Aplicáveis: Processamento de alimentos, catering, culinária doméstica, produtos de saúde, exportação global.
4. Alho Negro (Alto Valor Agregado)
Material: Alho fresco grande selecionado, fermentado naturalmente, sem aditivos, textura macia com sabor agridoce.
Tamanho & Especificação: Dente único 15-20g, bulbo inteiro 80-100g; Embalagem: caixa de presente a vácuo de 250g/500g/1kg.
Características: Marrom escuro, sem sabor picante, rico em polissacarídeos, alto valor agregado, longo prazo de validade.
Funções: Antioxidante, melhora a imunidade, anti-envelhecimento, comestível como lanche ou adicionado a sobremesas/sopas.
Parâmetros Técnicos: Fermentação 45-60 dias, Umidade ≤40%, Polissacarídeo ≥15%, Prazo de Validade 12 meses, atende aos padrões orgânicos da UE/EUA.
Preferência: Pedidos em grande quantidade obtêm preços preferenciais com termos de desconto flexíveis.
Cenários Aplicáveis: Varejo de ponta, mercado de saúde, presentes, catering de ponta, exportação para Europa/EUA/Japão/Coreia do Sul.
5. Notas Gerais para Exportação
1. Certificação: ISO22000, HACCP, Halal (opcional) fornecido. 2. Envio: Porto de Qingdao/Xangai, 15-30 dias, FOB/CIF negociável. 3. Embalagem/tamanho personalizáveis; pedidos em grande quantidade recebem melhores descontos.
