1. 鲜蒜(山东济宁产)
材料:100%天然新鲜大蒜,非转基因,无农药或添加剂,产自山东济宁("大蒜之乡")。
尺寸与规格:直径:4.5-5.0厘米(中等),5.0-5.5厘米(大号),5.5厘米以上(特大号);包装:10公斤/20公斤真空密封纸箱,可定制。
特点:亮白的外皮,饱满的瓣,浓郁的香气,长保质期,无人工添加剂,符合国际食品标准。
功能:富含大蒜素(抗菌、消炎),是具有保健功效的理想调味品。
技术参数:水分≤65%,大蒜素≥0.35%,保质期6-8个月(0-10℃),符合欧盟/美国/FDA标准。
优惠:大宗订单享受优惠价格,订单越多折扣越大。
适用场景:餐饮、食品加工、零售、家庭烹饪、出口全球市场。
2. 大蒜颗粒(脱水)
材质:精选山东鲜蒜,低温脱水,无添加剂,保留原味和营养。
规格与尺寸:颗粒大小:8-40目(可定制);包装:1kg/5kg 铝箔袋,20kg 真空密封纸箱。
特点:颗粒均匀,色泽淡黄,香气浓郁,溶解性好,保质期长,易于储存。
功能:使用方便,适合菜肴/汤/调味品,抗菌和保鲜。
技术参数:水分≤8%,蒜素≥0.8%,纯度≥99%,保质期18个月(密封、阴凉干燥处)。
优惠:大宗订单享受优惠价格和优惠条款。
适用场景:食品加工、餐饮、调味品生产、全球出口。
3. 蒜粉
材质:100%天然鲜蒜,低温干燥后超细研磨,无添加剂。
规格与尺寸:细度:80-120目(可定制);包装:1kg/5kg 铝箔袋,20kg 真空密封纸箱。
特点:粉末细腻,色泽均匀,香气浓郁,溶解性好,符合国际标准。
功能:广泛用作调味品,抗菌,适用于食品保鲜和保健产品。
技术参数:水分≤6%,大蒜素≥1.0%,纯度≥99.5%,保质期24个月(密封、阴凉干燥处)。
优惠:批量合作可获得更优惠的折扣和价格。
适用场景:食品加工、餐饮业、家庭烹饪、保健品、全球出口。
4. 黑蒜(高附加值)
原料:精选大个新鲜大蒜,自然发酵,无添加剂,质地软糯,酸甜可口。
规格:单瓣15-20克,整头80-100克;包装:250克/500克/1千克真空密封礼盒。
特点:深棕色,无辛辣味,富含多糖,附加值高,保质期长。
功能:抗氧化,增强免疫力,抗衰老,可作为零食食用或添加到甜点/汤中。
技术参数:发酵45-60天,水分≤40%,多糖≥15%,保质期12个月,符合欧盟/美国有机标准。
优惠:大批量订单可享优惠价格及灵活的折扣条款。
适用场景:高端零售、健康市场、礼品、高端餐饮、出口到欧洲/美国/日本/韩国。
5. 出口通用注意事项
1. 认证:提供ISO22000、HACCP、清真(可选)。2. 发货:青岛/上海港,15-30天,FOB/CIF可协商。3. 可定制包装/尺寸;大宗订单享受更好的折扣。