Ўзбек тили
Oziq-ovqat uchun mo'ljallangan silika kukuni broshyurasi
2025.03.22
Nozik oziq-ovqat ishlab chiqarishda oziq-ovqat darajasidagi kremniy: Solvayning texnologik ustunligi va global raqobatbardoshligi
Oziq-ovqat sanoatining tozalangan ishlab chiqarishida oziq-ovqat toifasidagi silika almashtirib bo'lmaydigan funktsional qo'shimcha sifatida xizmat qiladi. O'zining cho'ktiriladigan kremniy dioksidining yuqori samaradorligidan foydalangan holda, global gigant Solvay T38 va T38A kabi oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqardi, ular xamirturushlar, qotishga qarshi vositalar, adsorbentlar va boshqa sohalarda keng qo'llaniladi. Ushbu mahsulotlar sut mahsulotlari, ziravorlar va non mahsulotlari kabi sohalarda asosiy tarkibiy qismlarga aylandi. Ushbu maqola Solvayning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan kremniy oksidining texnik tavsiflari, qo'llash stsenariylari va xavfsizligini tahlil qilib, uning global raqobatdosh ustunligini ta'kidlaydi.
- Oziq-ovqat darajasidagi kremniyning asosiy xususiyatlari
Solvayning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan kremniy dioksidi (masalan, T38, T38A) o'zining yuqori tozaligi, dispersligi va kimyoviy inertligi bilan mashhur bo'lib, oziq-ovqat sohasida xavfsizlik va funksionallik uchun ikki tomonlama talablarga javob beradi:
1. Anticaking & Flow Optimization
Namlikni singdirish va izolyatsiyalash membranasini hosil qilish orqali u sut kukuni va ziravorlar aralashmalari kabi kukunli oziq-ovqatlarda pishirilishini oldini oladi va oqimni yaxshilaydi. Misol uchun, kompozitsion ziravorlarda qo'shilish mahsulotning yumshoqligini 40% dan ortiq oshiradi.
2. Adsorbsiya va doimiy ajralib chiqish
Uning mikrog'ovak tuzilishi yog'larni, hidlarni va vitaminlar kabi ozuqalarni o'zlashtiradi, saqlash muddatini uzaytiradi va oziq moddalarining nazorat ostida chiqarilishini ta'minlaydi. Vitamin premikslarida uzluksiz ta'sir 24 soatdan ortiq davom etadi.
3. Qalinlash va barqarorlashtirish
Uni ichimliklar va soslarga qo'shish yopishqoqlikni oshiradi, ajralishning oldini oladi va pivo va sharobning tiniqligini yaxshilash uchun filtrlash yordami sifatida ishlaydi.
- Ilova stsenariylari
Solvayning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan kremniy dioksidi oziq-ovqat sanoatining muhim segmentlariga kirib bordi:
1. Sut mahsulotlari
Kekning oldini olish, ortiqcha namlikni yutish va saqlash muddatini uzaytirish uchun sut kukuni va pishloq ishlab chiqarishda qo'llaniladi. 0,2% dan 0,5% gacha bo'lgan doza sut kukunining oqishini sezilarli darajada yaxshilaydi.
2. Ziravorlar va ziravorlar
Tovuq bulyonida va chili kukunida qotishga qarshi vosita sifatida ishlaydi, mahsulotning yumshoqligini saqlaydi. Bundan tashqari, bug'lanish yo'qotilishini kamaytirish uchun uchuvchi komponentlarni adsorbsiyalash va barqarorlashtirish uchun ziravorlar tashuvchisi bo'lib xizmat qiladi.
3. Pishirilgan va muzlatilgan ovqatlar
Namlikni singdirishning oldini olish orqali un va pirojnoe aralashmalarida ishlov berishni yaxshilaydi. Muzlatilgan oziq-ovqatlarda u to'qimalarning barqarorligini saqlab qolish uchun antifriz agenti sifatida ishlaydi.
4. Bio-oziq
Hayvonlar ozuqasi tarkibidagi namlik va ozuqa moddalarini o'zlashtiradi, oqimni yaxshilaydi va mog'or o'sishini kamaytiradi, shu bilan bilvosita hayvonlarning sog'lig'ini saqlaydi.
- Xavfsizlik: Xalqaro sertifikatlar va mahalliylashtirilgan ilovalar
Solvayning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan kremniy oksidi Yevropa Ittifoqining EFSA va Xitoyning GB 2760 kabi xalqaro idoralar tomonidan sertifikatlangan bo'lib, xavfsizlikni ta'minlaydi. Uning ishlab chiqarilishi oziq-ovqat standartlariga qat'iy rioya qiladi, nopoklik darajasi 0,01% dan past bo'ladi va u suvda erimaydi, oziq-ovqat komponentlari bilan kimyoviy reaktsiyalardan qochadi.
Guangzhou Zhongqi Silicon Industry va Shandong Zhonglian Chemical kabi mahalliy Xitoy korxonalari texnologik yangilanishlar orqali Solvay bilan farqni qisqartirib, oziq-ovqat bozoridagi mavjudligini tezlashtirmoqda. Masalan, Shandong Zhonglian Chemical kompaniyasining yuqori tozalikdagi kremniy dioksidi vitamin premikslarida qo'llanilib, xorijiy monopoliyalarni buzdi.
- Kelajakdagi tendentsiyalar: Yashil ishlab chiqarish va funktsional kengayish
Iste'molchilarning sog'lom oziq-ovqatlarga bo'lgan talabi ortib borayotganligi sababli, Solvay ifloslanishni kamaytirish uchun changsiz ishlab chiqarish jarayonlarini rivojlantirmoqda va xun tolasi va probiyotik tashuvchilar kabi rivojlanayotgan sohalarda silika uchun yangi ilovalarni o'rganmoqda. Xitoy kompaniyalari global miqyosda raqobatlashish uchun xom ashyoni tozalashdan tortib, ilmiy-tadqiqot ishlariga qadar to'liq sanoat zanjiri hamkorligini kuchaytirishi kerak.
Xulosa
Solvayning oziq-ovqat uchun mo'ljallangan kremniy oksidi texnologik yetakchilik va xavfsizlik orqali global oziq-ovqat sanoatida "yashirin chempion"ga aylandi. Xitoy korxonalari tabaqalashtirilgan innovatsiyalarga e'tibor qaratishlari, o'rta bozor pozitsiyalarini mustahkamlash va yuqori darajali tarmoqlarga o'tishni tezlashtirishlari kerak, ya'ni oziq-ovqat qo'shimchalari sanoati uchun yashil kelajak!
(Eslatma: Ma'lumotlar va holatlar sanoat hisobotlari va ommaviy manbalardan olingan.)
5. Hech qanday qoldiq xitoycha tinish belgilari yoki belgilar aniqlanmadi
Contact
Leave your information and we will contact you.
Phone
WeChat
WhatsApp