Produk silika food-grade W.R. Grace & Co. terutama dikelompokkan menjadi tiga seri: SYLOID®, TRISYL®, dan PER KASIL®, yang banyak digunakan dalam pengolahan makanan, pemurnian minyak nabati, suplemen nutrisi, dan bidang lainnya.
Berikut adalah gambaran umum produk inti dan aplikasinya:
I. Seri SYLOID® – Silika Multifungsi Food-Grade
Disertifikasi oleh FDA (21 CFR 172.480) dan disetujui oleh EU EFSA (E551), produk ini menawarkan kemampuan anti-lembap, anti-gumpal, peningkatan aliran, dan adsorpsi minyak.
- SYLOID® 63 FP
- Fitur: Porositas tinggi, higroskopisitas rendah, menyerap cairan hingga 2,5x beratnya.
- Aplikasi: Suplemen nutrisi (anti-gumpal untuk vitamin/mineral bubuk); bumbu (anti-lembap untuk garam/gula/rempah).
- Kepatuhan: Memenuhi standar aditif makanan FCC, USP/NF, dan Jepang.
- SYLOID® 244 FP
- Fitur: Eksipien multifungsi dengan sifat anti-lembap, anti-statis, dan pelumas.
- Aplikasi:Tablet/kapsul (meningkatkan aliran bubuk, mencegah lengket saat pembuatan tablet); makanan fungsional (pembawa untuk komponen minyak/cair dalam bentuk padat)
- SYLOID® 72
II. Seri TRISYL® – Silika untuk Pemurnian Minyak Nabati
Bersertifikat FDA GRAS, dirancang untuk menghilangkan fosfolipid, ion logam, dan zat yang dapat disabunkan untuk peningkatan kualitas minyak.
- TRISYL® 150 IE
- Fitur: Silika amorf sintetis kemurnian tinggi (>99,9% SiO₂).
- Aplikasi: Transesterifikasi enzimatik (memperpanjang masa pakai enzim, menghasilkan minyak bebas lemak trans); pemurnian minyak ikan (menghilangkan logam berat/bau).
- TRISYL® 300
- Fitur: Kapasitas adsorpsi tinggi untuk nikel koloid dan zat yang dapat disabunkan.
- Aplikasi: Perlakuan pasca-hidrogenasi (menghilangkan residu nikel dalam minyak nabati); pra-perlakuan biodiesel (mengadsorpsi pengotor polar).
- TRISYL® 450
- Fitur: Dioptimalkan untuk lemak hewani (misalnya, lemak sapi), secara efisien menghilangkan kolagen.
- Aplikasi: Pemurnian lemak hewani (meningkatkan kejernihan, mengurangi bau); terutama dipasok ke pasar Amerika Latin.
III. Seri PER KASIL® – Silika Presipitasi Food-Grade
Bersertifikat FCC, digunakan untuk anti-caking dan peningkatan aliran dalam aditif makanan dan suplemen.
- PER KASIL® 1450
- Fitur:Kepadatan curah rendah (0,10 g/cc), fluiditas tinggi.
- Aplikasi:
- PER KASIL® 2000
- Fitur:Higroskopisitas tinggi, menyerap kelembaban lingkungan.
- Aplikasi:Premiks kue (menjaga stabilitas bubuk); makanan hewan peliharaan (tahan lembab untuk umur simpan yang lebih lama).
IV. Produk Terkait Lainnya
- SYLOBLOC® P 05: Silika amorf sintetis untuk anti-blocking dalam film kemasan makanan, bersertifikat kontak makanan FDA (21 CFR 177.1520).
- SYLODENT® 753: Silika dengan kekerasan rendah untuk abrasif pasta gigi, sesuai dengan standar FCC dan European Pharmacopoeia.
Panduan Pemilihan
- Anti-gumpal/Peningkatan Aliran: Prioritaskan SYLOID® 63 FP dan PER KASIL® 1450.
- Pemurnian Minyak: Gunakan TRISYL® 150 IE atau TRISYL® 300.
- Adsorpsi Cair: Pilih SYLOID® 244 FP atau SYLOID® 72.
Semua produk food-grade tersertifikasi FDA GRAS; beberapa (misalnya, TRISYL®) juga memenuhi standar EU EFSA dan German BfR. Grace menawarkan kustomisasi untuk ukuran partikel, porositas, dan perlakuan permukaan (misalnya, SYLOID® AL-1 FP untuk lingkungan kelembaban tinggi). Untuk dokumen teknis lengkap atau daftar produk terbaru, kunjungi Situs web resmi W.R. Grace atau hubungi tim dukungan teknis global mereka.
Berita dan informasi yang dirilis oleh Zhonglian Chemical disediakan semata-mata untuk tujuan informasi dan dimaksudkan hanya untuk referensi dan komunikasi di antara para profesional industri. Hal ini tidak menjamin keakuratan dan kelengkapan informasi tersebut. Anda tidak boleh menggunakan informasi ini untuk menggantikan penilaian independen Anda sendiri; oleh karena itu, Anda akan menanggung risiko yang timbul dari penggunaan informasi apa pun, dan Zhonglian Chemical tidak akan bertanggung jawab. Jika terjadi pelanggaran, silakan hubungi kami untuk penghapusan.