অ্যাডসorption বিশুদ্ধকরণ ভোজ্য তেলের বিশুদ্ধতা, স্থিতিশীলতা এবং স্বাদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। ঐতিহ্যগতভাবে, ডায়াটোমেসিয়াস মাটি এবং সক্রিয় ব্লিচিং ক্লে কম খরচের কারণে আধিপত্য বিস্তার করেছিল, কিন্তু খারাপ নির্বাচনের কারণে, উচ্চ তেল ক্ষতি এবং দূষণের ঝুঁকির সম্মুখীন হয়েছিল। সাম্প্রতিক বছরগুলোতে, খাদ্য-গ্রেড সিলিকা উচ্চ-শেষ তেল উৎপাদন এবং সবুজ পরিশোধনের জন্য একটি পছন্দসই শোষক হিসেবে আবির্ভূত হয়েছে, এর অনন্য পদার্থবিজ্ঞান এবং রসায়নগত বৈশিষ্ট্যের কারণে। এটি ডিগামিং, ডিকলোরাইজেশন এবং অশুদ্ধতা অপসারণে অপরিবর্তনীয় সুবিধা প্রদান করে, শিল্পকে দক্ষতা, গুণমান এবং পরিবেশগত স্থায়িত্বের দিকে পরিচালিত করে।

প্রথাগত ডিগামিং ডায়াটোমেসিয়াস মাটি বা মাটির সাহায্যে উচ্চ তাপমাত্রার জল ধোয়ার প্রয়োজন, যা একাধিক অ্যাসিড/ক্ষার ধোয়ার প্রক্রিয়া জড়িত। এটি উল্লেখযোগ্য পরিমাণে শক্তি ব্যবহার করে এবং উচ্চ চিকিৎসা খরচ সহ তেল-সমৃদ্ধ বর্জ্য জল উৎপন্ন করে। সিলিকার "সিলিকা-ভিত্তিক ডিগামিং" প্রযুক্তি এই প্রক্রিয়াটিকে বিপ্লবী করে তোলে: এর ছিদ্রযুক্ত গঠন এবং পৃষ্ঠের মেরুতা ফসফোলিপিড এবং সাবানের লক্ষ্যযুক্ত শোষণের সক্ষমতা প্রদান করে। তেলে মাত্র 0.2%-0.4% আর্দ্রতা বজায় রেখে, অশুদ্ধতা সরাসরি কেন্দ্রাতিগ শক্তি বা পরিশোধনের মাধ্যমে অপসারণ করা হয়—অতিরিক্ত জল ধোয়ার প্রয়োজন নেই।

পরীক্ষামূলক তথ্য দেখায় যে R92-প্রকারের সিলিকা রেপসিড তেল পরিশোধনে 99.6% ফসফরাস অপসারণ অর্জন করে, যা ঐতিহ্যবাহী মাটির চেয়ে অনেক বেশি কার্যকর। চূড়ান্ত ফসফরাসের পরিমাণ 5ppm এর নিচে নেমে আসে, যা শারীরিক পরিশোধনের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে। এই জলবিহীন প্রক্রিয়া জল-ধোয়া সেন্ট্রিফিউজগুলি নির্মূল করে, 30% এরও বেশি শক্তি খরচ কমায় এবং শূন্য বর্জ্য জল নিঃসরণ অর্জন করে, যা খাদ্য শিল্পে সবুজ নিম্ন-কার্বন প্রবণতার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।

ডায়াটোমেসিয়াস মাটি/মাটির "ব্রড-স্পেকট্রাম শোষণ" (যা উপকারী তেলের উপাদানগুলোর ক্ষতি করে) এর বিপরীতে, সিলিকার উচ্চ নির্দিষ্ট পৃষ্ঠের এলাকা (৩০০-৫০০m²/g) এবং নিয়ন্ত্রিত ছিদ্রযুক্ত কাঠামো "নির্বাচনী শোষণ—পুষ্টি ধরে রাখা এবং অশুদ্ধতা অপসারণ" সক্ষম করে।

প্রথাগত মাটি শোষণ উচ্চ তাপমাত্রায় কাজ করে, রঙিন পদার্থ অতিরিক্ত অপসারণ করে এবং প্রাকৃতিক স্বাদ/পুষ্টি নিঃশেষ করে—"মধ্যম পরিশোধন" ধারণার সাথে বিরোধিতা করে। সিলিকার নিম্ন-তাপমাত্রার শোষণ (৩০-৬০℃) এবং কোমল প্রক্রিয়া তেলের প্রাকৃতিক মূল্য রক্ষা করে যখন গভীর অশুদ্ধতা অপসারণ করে।

গবেষণাগুলি নিশ্চিত করে:

সিলিকা শুধুমাত্র স্বাধীনভাবে কাজ করে না বরং প্রচলিত শোষকগুলির সাথে সহযোগিতাও করে:

ফুড-গ্রেড সিলিকা (অমরফাস SiO₂ ≥96% বিশুদ্ধতা) চীনের GB 2760, মার্কিন FDA এবং অন্যান্য বৈশ্বিক মান পূরণ করে। এর ভারী ধাতুর পরিমাণ জাতীয় সীমার অনেক নিচে। পরিশোধন তাপমাত্রা এবং pH অবস্থার অধীনে রসায়নিকভাবে স্থিতিশীল, এটি তেলের সাথে প্রতিক্রিয়া করে না বা মানব দেহে জমা হয় না—সম্পন্ন তেলে অবশিষ্টাংশ প্রায় অদৃশ্য।

তুলনামূলকভাবে, কিছু ঐতিহ্যবাহী মাটি ট্রেস ভারী ধাতু বা মাটির গন্ধ প্রবাহিত করতে পারে (গন্ধহীন করার বোঝা বাড়ানো)। সিলিকা গন্ধহীন, দ্বিতীয়ক স্বাদের প্রভাব এড়ায় এবং পণ্যের সামঞ্জস্য নিশ্চিত করে।

ডায়াটোমেসিয়াস মাটি/মাটির পরিবর্তন থেকে খাদ্য-গ্রেড সিলিকার দিকে অগ্রসর হওয়া প্রযুক্তির অগ্রগতি এবং শিল্পের গুণমান, দক্ষতা এবং স্থায়িত্বের চাহিদার প্রতি প্রতিক্রিয়া নির্দেশ করে। সিলিকার অ্যানহাইড্রাস ডিগামিং, সঠিক শোষণ, পুষ্টি ধরে রাখার এবং খরচ সাশ্রয়ের সুবিধাগুলি এটিকে উচ্চ-মানের তেল পরিশোধন, বিশেষ তেল প্রক্রিয়াকরণ এবং পুনর্ব্যবহৃত তেল পরিশোধনের জন্য পছন্দসই বিকল্প করে তোলে। চলমান প্রযুক্তিগত উদ্ভাবনের সাথে, সিলিকা আরও ব্যাপকভাবে প্রয়োগ করা হবে, নিরাপদ, পুষ্টিকর এবং স্বাদযুক্ত খাওয়ার তেল সরবরাহ করবে এবং শিল্পকে উচ্চ-মানের উন্নতির দিকে পরিচালিত করবে।