การใช้งาน: มันนึ่งผัก อาหารทะเล เกี๊ยว ข้าว หรือบันเพื่อรักษาสารอาหารและรสชาติธรรมชาติ และใช้สำหรับอุ่นอาหารโดยไม่ทำให้แห้ง.
ข้อดี: สแตนเลสทนความร้อน ป้องกันสนิม และไม่เป็นพิษ; ทำความสะอาดง่าย (มักปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน) ทนทาน และช่วยให้การหมุนเวียนของไอน้ำสม่ำเสมอสำหรับการปรุงอาหารที่สม่ำเสมอ.