Применение: Она готовит на пару овощи, морепродукты, пельмени, рис или булочки, сохраняя питательные вещества и натуральные ароматы, а также подходит для разогрева пищи без её высушивания.​
Преимущества: Нержавеющая сталь устойчива к высоким температурам, не ржавеет и нетоксична; её легко чистить (часто можно мыть в посудомоечной машине), она долговечна и обеспечивает равномерную циркуляцию пара для равномерного приготовления.