Usos: Ele afia vários tipos de facas (facas de chef, facas de descascar, etc.) rapidamente, restaurando a afiação para cortes suaves de carne, vegetais e frutas.
Vantagens: Componentes de aço inoxidável resistem à ferrugem; é compacto para armazenamento, fácil de operar e durável para uso a longo prazo.