Usos: Es ralla quesos duros/blandos (parmesano, cheddar) en tiras o copos para cubrir pasta, ensaladas o pizzas, y también funciona para nueces o chocolate.
Ventajas: Las cuchillas de acero inoxidable son afiladas, resistentes a la corrosión y fáciles de limpiar; es compacto para almacenamiento, duradero y ralla los ingredientes rápidamente con poco esfuerzo.