Usos: Afilea rápidamente varios cuchillos (cuchillos de chef, cuchillos de pelar, etc.), restaurando la afiladura para un corte suave de carne, verduras y frutas.
Ventajas: Los componentes de acero inoxidable resisten la corrosión; es compacto para el almacenamiento, fácil de operar y duradero para un uso a largo plazo.